Dorsze, w tym atlantycki, czarny i pacyficzny, są cennym źródłem składników odżywczych, odgrywając ważną rolę w zdrowej diecie. Bogate w wysokiej jakości białko, kwasy omega-3, witaminy oraz minerały, takie jak witamina D, B12 i selen, te ryby zasługują na uwagę ze względu na swoje korzystne właściwości zdrowotne. Zróżnicowane gatunki dorsza,…